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Conheça um pouco mais sobre o Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos e sobre os cursos STANCE:

A conformidade e certificação em APPCC destacam para uma organização os perigos que afetam a segurança e higiene dos alimentos. Isto permite que qualquer organização mostre o seu compromisso em produzir ou comercializar alimentos seguros, o que pode ser particularmente benéfico quando a mesma está sujeita à inspeção por autoridades regulamentares ou partes interessadas.

A ISO 9001 serve de suporte para a implementação da HACCP e, juntos, são fundamentais para promover o sucesso da indústria de alimentos, pois suas recomendações se complementam. A HACCP é utilizada para identificar os PCCs, enquanto o Sistema da Qualidade de acordo com a ISO 9001 é usado para controlar e monitorar aspectos críticos para a qualidade.

A STANCE desenvolve assessoria e treinamentos no sistema de gestão de segurança dos alimentos.

Fornecemos cursos em HACCP/APPCC, ISO 22000 e formação de auditores internos na área.

Metodologia

Aprendizagem para a diversidade

Ágil, interativo, eficiente. "Aprendizagem para a Diversidade" é o método de treinamento da Stance que tem como maior diferencial, levar em consideração situações do cotidiano da empresa para estimular a compreensão dos alunos. Confira seu funcionamento:

- Cada curso é desenvolvido para a realidade do aluno e da empresa, com situações típicas de seus processos cotidianos;

- O instrutor é um indutor de experiêcias e não um simples transmissor de conhecimento;

- Cada atividade tem seu objetivo e método de aplicação;

- Realizado de maneira dinâmica e com um processo de aprendizado muito eficaz, o curso tem um alto grau de satisfação entre os alunos;

- O material de treinamento é rico em informações. A apostila se torna um manual que dá apoio aos alunos em situações posteriores de uso do conhecimento de uso do conhecimento adquirido.

Aprendizagem para a diversidade

O tema de cada treinamento fornecido pela Stance é definido de acordo com as necessidades dos clientes. Cada curso é desenvolvido para a realidade do aluno e da empresa, com situações típicas de seus processos cotidianos.